Roslinna-akvaristika-surpanatlas-akvarijnich-rostlin-s-vyhledavacem
GALERIE
OBLÍBENÉ ODKAZY
REKLAMA
REKLAMA
PC BAZAR
PC bazar.jpg
KOŽENÉ OPASKY
kožené opasky.png
POSLEDNÍ KOMENTÁŘE
AUTORSKÝ OBSAH
Všechny články a fotografie jsou autorské, bez povolení autora tohoto blogu není možné obsah publikovat nebo kopírovat!
AKTUALITY NA FACEBOOKU
NÁVŠTĚVNOST

Jak na perníkovou chaloupku

jak si udělat perníkovou chaloupku.png
O Vánocích nemusíme jen sedět u televize a spokojit se s televizními pohádkami. Přenesme si kousek pohádky domů. Vytvořme si svoji perníkovou chaloupku. Konec nudy všedních a dlouhých dní. Zábava pro děti i dospělé. Taková chaloupka z perníku je pěkná dekorace, ze které budete mít opravdu radost.
Perníkový domeček může vyrobit podle vlastní představivosti a fantazie, nebo podle naší předlohy, kterou si můžete stáhnout:
šablona na perníkovou chaloupku.png
Co budeme všechno potřebovat:

Mísu, kuchyňskou váhu, váleček, plech, nožík nebo rádýlko, pečící papír, sítko, mixér s metličkou, vysokou odměrku, špejle, nůžky a pevný sáček.
Perníkové těsto, sníh z vaječných bílků, jedlé potravinářské perly, nebo lentilky na ozdobení.

Recept na perníkové těsto:

400 g hladké mouky
140 g moučkového cukru
1 lžička kypřícího prášku
2 lžičky perníkového koření
3 lžíce tekutého medu
50 g másla
2 vejce

Postup přípravy:
 
  • v míse smícháme všechny suché suroviny, přidáme ostatní přísady
  • ručně zpracujte na měkké těsto
  • zabalíme ho do mikrotenové fólie a necháme přes noc odležet v lednici
  • vystřihneme si šablony z pečícího papíru

Postup pečení:

  • druhý den z odleženého těsta válíme placky asi 0,5 cm tenké
  • podle šablon vyřízneme díly chaloupky
  • troubu předehřejte na 170 °C a na plech s pečícím papírem pokládáme vykrájené díly
  • pečeme na 170 °C 8–10 minut. Upečené kousky necháme vychladnout
Upečené díly perníkové chaloupky.png
Postup zdobení:
 
  • z jednoho bílku a 200 g prosátého moučkového cukru si mixérem vyšleháme tuhý sníh na zdobení
  • u pevného sáčku odstřihneme malý rožek 1 - 2 mm
  • část sněhu dáme lžící do sáčku, ze kterého vytlačíme veškerý vzduch a konec sáčku nahoře zauzlujeme
  • nejdříve si nazdobíme všechny díly domečku, až po zaschnutí se díly lepí k sobě
Zdobení a lepení perníkové chaloupky.png
Postup lepení:
 
  • přilepíme nazdobené čtyři boční strany domečku k základně. Všechny hrany musí být důkladně přilepeny sněhem, aby držely pospolu. Vytvoříme tedy obdélníkový půdorys a necháme opět zaschnout
  • střechu lepíme postupně. Nejdříve jednu půlku střechy a po zaschnutí druhou půlku. Pokud část střechy sjíždí a nedrží na správném místě, podepřeme ji špejlí. Já celou slepenou chaloupku nechávám vyschnout přes noc
  • nakonec celou perníkovou chaloupku doladíme. Nedokonalosti sněhem zamalujeme a můžeme nalepit lentilky, nebo jedlé perličky, aby byla chaloupka zajímavější
Perníková chaloupka autorky článku.
hotová perníková chaloupka ZuVa.png
Poznámka Surpana: Ozdobit chaloupku si může i malé dítě a určitě ho to bude bavit. Vím to proto, že jsem svou chaloupku také tak nějak zvládl. A takto se povedla mně:
Perníkový domeček Surpan.png
Autor článku: ZuVa
20.08.2015 16:29:00
surpan
Name
Email
Comment
Or visit this link or this one