GALERIE
OBLÍBENÉ ODKAZY
PC BAZAR
PC bazar.jpg
KOŽENÉ OPASKY
kožené opasky.png
POSLEDNÍ KOMENTÁŘE
AUTORSKÝ OBSAH
Všechny články jsou autorské, bez povolení autora tohoto blogu není možné obsah publikovat nebo kopírovat!
 
AKTUALITY NA FACEBOOKU
NÁVŠTĚVNOST

Co pořád vařit, aby byla změna? Tipy na snadné pokrmy

co vařit.png
Určitě jste si již někdy řekli: "Co mám dnes zase vařit? Zdá se mi to stále dokola!" Také jsem tento problém často řešila. Proto jsem si sestavila seznam, nebo spíše taháček s názvy jídel, odkud čerpám nápady. Což by se vám také mohlo hodit. Přináším inspiraci na jídla zajímavá, pro některé neobvyklá a především pestrá.
Rozhodli jsme se s přítelem, že budeme hubnout a výrazně pozměníme původní jídelníček. Proto vařím a peču bez zbytečných tuků. Sladíme převážně medem a sirupy (čím sladit). Je to velká změna, která přináší slušné výsledky. Cítíme se mnohem lépe, máme více energie a postupně také hubneme (jak jsem zhubl 12 kg).
Hlavní  jídla
 
  • Bramboráky s nastrouhaným šmakounem pečené v troubě
  • Kuřecí stripsy obalené v drcených kukuřičných lupíncích pečené v troubě, bramborová kaše
  • Masové kuličky v rajčatové omáčce s bazalkou, kukuřičné těstoviny
  • Špenátovo cizrnové placky pečené v troubě s dipem
  • Zapečené žampionové kloboučky plněné šunkou a goudou, vařená brokolice
  • Lososový steak na másle, šťouchané brambory, čerstvá zelenina
  • Domácí pizza s balkánským sýrem a houbami
  • Kuřecí kousky na přírodno s bramborovou kaší, čerstvá zelenina
  • Špenát s trochou másla zahuštěný špaldovou moukou, noky
  • Telecí steak s červenou řepou, mozzarelou a rukolou
  • Květákové placky pečené v troubě, zeleninový salát s olivovým olejem a kořením
  • Křenová omáčka z bešamelu, uzené maso, bramborový knedlík
  • Opečený šmakoun, vařené fazolové lusky
  • Pstruh pečený na másle s citronem, polníček, pečivo
  • Kuřecí kousky na kari, vařená brokolice, rýže
  • Pečené kuřecí paličky se salátem, kuskus
  • Šmakoun karbanátky ohřáté na pánvi, zeleninový salát, dip
  • Pečený lilek na kolečka, krůtí prsa na přírodno, dip
  • Zapékaná dýně hokaido s bramborem, vajíčkem a mletým masem
  • Játrová omáčka na cibulce s rýží, rajčata
  • Tuňákový steak, vařené fazolové lusky, brambory
Losos se zeleninou.jpg
Saláty
 
  • Plody moře s čerstvým zeleninovým salátem, dip z avokáda
  • Mozzarella třešinky, bazalka, cherry rajčata, olivový olej, rozpékané bagetky
  • Vařená cizrna, okurek, žlutá paprika, rajčata, dip, tmavé pečivo
  • Vařené červené fazole, vařené vajíčko, šunka, sýr, tmavé pečivo
  • Volské oko, čerstvý zeleninový salát, slunečnicový chléb
  • Vařená červená čočka, vařené kroupy, česnek, vařené vejce, špenátový dip
  • Lososové kousky se salátem caesar
  • Vařené brambory, ředkvičky, rukola, ochucený bílý jogurt
  • Těstoviny, sušená rajčata, olivy, kapary, olivový olej, hlávkový salát
Zeleninový salát s plody moře.jpg
Večeře
 
  • Tortilla s pomazánkovým máslem, sýrem, ředkvičkou a lněným semínkem
  • Krůtí maso a vařená zeleninová směs (mexická pánev),  rýže
  • Tuňák s kuskusem, sýr cottage, kukuřice, rajčata
  • Maso s vařenou mrkví a hráškem, brambory
  • Domácí americké brambory pečené v troubě s minimem oleje, okurkový dip
  • Plněný pita chléb
  • Špízy s kuřecím masem, cuketou, žampiony, paprikou a rajčaty, tzatziki
  • Kuskus s vepřovou šunkou, kukuřicí a čerstvými rajčaty
  • Toasty s rajčatovým pyré, šunka, sýr gouda
  • Pečené batáty s dipem, polníček
  • Slané palačinky s kuřecím masem, zelenina, dip, rukola
  • Těstoviny s pestem ze sušených rajčat, olivy, žampiony
  • Domácí zeleninová pizza s mozzarellou
  • Slaný dýňový koláč, ochucený tvaroh
  • Jarní závitky plněné vařenou nebo čerstvou zeleninou s vařeným mletým masem, dip
Maso s mrkví a hráškem, rambory.jpg

Zálivky

Zálivky se nejčastěji používají do čerstvých zeleninových salátů.
 
  • Olivový olej + bylinky + sůl
  • Olej z vlašských ořechů + pepř +sůl
  • Slunečnicový olej + opražená slunečnicová semínka + pepř + sůl
  • Olivový olej + pepř + drcený kmín + červená paprika + sůl
  • Olivový olej + šťáva z citronu + nasekané vlašské ořechy + sůl
  • Olivový olej + hořčice + med + koření + sůl
cherry mozzarella, cherry rajčatam bazalka, oliv. olej.jpg

Dipy a dresinky

Dip se hodí k masu, k různým plackám, nebo k zelenině. Používám ho na místo tatarky, či majonézy. Dresinky mají většinou řidší konzistenci a jsou vhodné do tortil a salátů v různých variantách.

  • Bílý jogurt + kopr + sůl
  • Bílý jogurt + pepř + drcený kmín + sůl
  • Avokádo + šťáva z citrónu + pepř + sůl
  • Řecký jogurt + nastrouhaná okurka + koření na tzatziki + česnek + sůl
  • Sýr cottage + pažitka + pepř + sůl
  • Tvaroh + červená paprika + koření + sůl
  • Lučina + nasekaný špenát + koření, česnek + sůl
avokádový dip s citronem a čenekem.jpg
Autor: ZuVa
16.06.2016 13:26:00
surpan
Name
Email
Comment
Or visit this link or this one