Je to super jednoduchá a rychlá večeře. Hotové jídlo nemusíme solit. Rajčatová pesta bývají většinou ochucená. Nemusíme se ani bát, že připravený pokrm bude suchý. Rajčata jsou naložená v olivovém oleji, takže těstoviny lehce promastí a dodají tomu šmrnc (složení pesta Pulpanem: Sušená rajčata (85%), olivový olej extra virgin, černé olivy, slunečnicová semínka, kapary, balsamikový ocet, pepř). Večeři můžeme podávat s čerstvou rukolou.