| ATLAS AKVARIJNÍCH ROSTLIN |
| NÁŠ E-SHOP SURPAN |
| RUBRIKY |
| GALERIE |
| OBLÍBENÉ ODKAZY |
| NOVINKY |
| KOŽENÉ OPASKY |
| POSLEDNÍ KOMENTÁŘE |
Z časových důvodů není v mých silách odpovídat na všechny dotazy v komentářích, mailu a fb zprávách.
Děkuji za pochopení.
Děkuji za pochopení.
| AUTORSKÝ OBSAH |
| ODBĚR VIDEÍ NA YOUTUBE |
| AKTUALITY NA FACEBOOKU |
| NÁVŠTĚVNOST |
Bramborové medailonky
Když ani v zapadlém rohu lednice ani v posledním šuplíku na dobroty není nic na zahnání hladu, přichází na řadu brambory. A když si je trochu dochutíte, můžete se oblizovat celý večer.
Budeme potřebovat:
Destičku, nůž, hrnec, plech, mašlovačku, misku, lžíci, obracečku, minutku.
Suroviny:
Brambory
Olej olivový
Sůl, drcený kmín, směs koření,
Paprika (sladká)
Česnekový dresink, nebo majonéza.
Postup:
Brambory pořádně opereme pod tekoucí vodou. Krájíme je se slupkou na osmi milimetrové plátky. Do hrnce nalijeme vodu, vložíme bramborové plátky a osolíme třemi lžičkami soli.
Až začne voda v hrnci vřít, na minutce nastavíme 15minut.
Během tohoto času si připravíme marinádu a olejem mašlovačkou vymažeme plech. Do misky si nalijeme čtyři lžíce oleje. Osolíme špetkou soli a nasypeme oblíbené koření. Tuto marinádu pořádně promícháme.
Po patnácti minutách hotová bramborová kolečka vyndáme z vody a poklademe na vymazaný plech. Plátky potřeme připravenou marinádou. V troubě pečeme na 170° C dalších 15minut do zlatova.
Medailonky servírujeme teplé s česnekovým dresinkem, kečupem, nebo majonézou. Dobrou chuť.
Autor: ZuVa