| ATLAS AKVARIJNÍCH ROSTLIN |
| NÁŠ E-SHOP SURPAN |
| RUBRIKY |
| GALERIE |
| OBLÍBENÉ ODKAZY |
| NOVINKY |
| KOŽENÉ OPASKY |
| POSLEDNÍ KOMENTÁŘE |
Z časových důvodů není v mých silách odpovídat na všechny dotazy v komentářích, mailu a fb zprávách.
Děkuji za pochopení.
Děkuji za pochopení.
| AUTORSKÝ OBSAH |
| ODBĚR VIDEÍ NA YOUTUBE |
| AKTUALITY NA FACEBOOKU |
| NÁVŠTĚVNOST |
Rychlý ovocný dortík
Občas není špatné si trochu v kuchyni pomoci od zdlouhavého pečení. Zvláště, když má přijít nečekaná návštěva a my nevíme kam dřív skočit. Dnes se dají koupit různé potravinové polotovary, jako jsou například pečené dortové korpusy, košíčky, rakvičky a další. Před koupí takového výrobku doporučuji dívat se na složení, a vybrat vždy ten „poctivější“.
Na ovocný dortík si připravíme:
Velký mělký talíř, rendlík, vařečku, odměrku, stěrku a hrneček.
Suroviny:
Koupený piškotový korpus
Pudink jahodový, nebo vanilkový
Polotučné mléko 0,5 litu
Cukr 3 lžíce
Sezonní ovoce 1 hrneček
Pudink doporučuji od firmy Amylon, který se dá koupit ve zdravé výživě. Vanilkový pudink má světlou přírodní barvu a obsahuje spoustu černých vanilkových semínek. Jahodový zase obsahuje sušené jahody a má přírodní obarvení z červené řepy. Cena se pohybuje okolo 15 - 20 Kč.
Běžné kupované pudinky obsahují umělá aromata a barviva, jako je například karmín – což my nechceme.
Velký mělký talíř, rendlík, vařečku, odměrku, stěrku a hrneček.
Suroviny:
Koupený piškotový korpus
Pudink jahodový, nebo vanilkový
Polotučné mléko 0,5 litu
Cukr 3 lžíce
Sezonní ovoce 1 hrneček
Pudink doporučuji od firmy Amylon, který se dá koupit ve zdravé výživě. Vanilkový pudink má světlou přírodní barvu a obsahuje spoustu černých vanilkových semínek. Jahodový zase obsahuje sušené jahody a má přírodní obarvení z červené řepy. Cena se pohybuje okolo 15 - 20 Kč.
Běžné kupované pudinky obsahují umělá aromata a barviva, jako je například karmín – což my nechceme.
Postup:
Piškotový korpus vyndáme z obalu a položíme na velký mělký talíř. Připravíme si rendlík a vařečku. Na každém pudinku je návod k přípravě. Budeme tedy postupovat podle něj:
1. Polovinu mléka dáme vařit do rendlíku, v odměrce ve druhé polovině studeného mléka rozmícháme pudinkový prášek a 3 lžíce cukru
2. Jakmile přivedeme mléko k varu, za stálého míchání přilijeme studené mléko s pudinkem
3. Mícháme tak dlouho, až pudink přivedeme k varu a vaříme cca 1-2 minuty
4. Pudink sundáme z plotny a dále mícháme
Jakmile nám pudink začne chladnout, opatrně ho naléváme na připravený korpus. Ten mívá okraje mírně zvednuté a půl litru pudinku se nahoru akorát vejde. Pudink zarovnáme stěrkou a než úplně vystydne, vyskládáme nahoru omyté ovoce. Já měla ze zahrádky kanadské borůvky, ostružiny a maliny. Můžou to být i broskve, jahody, ryngle a další jiné sezónní ovoce. Celý dortík odložíme na chladné místo a za hodinku můžeme podávat.
Piškotový korpus vyndáme z obalu a položíme na velký mělký talíř. Připravíme si rendlík a vařečku. Na každém pudinku je návod k přípravě. Budeme tedy postupovat podle něj:
1. Polovinu mléka dáme vařit do rendlíku, v odměrce ve druhé polovině studeného mléka rozmícháme pudinkový prášek a 3 lžíce cukru
2. Jakmile přivedeme mléko k varu, za stálého míchání přilijeme studené mléko s pudinkem
3. Mícháme tak dlouho, až pudink přivedeme k varu a vaříme cca 1-2 minuty
4. Pudink sundáme z plotny a dále mícháme
Jakmile nám pudink začne chladnout, opatrně ho naléváme na připravený korpus. Ten mívá okraje mírně zvednuté a půl litru pudinku se nahoru akorát vejde. Pudink zarovnáme stěrkou a než úplně vystydne, vyskládáme nahoru omyté ovoce. Já měla ze zahrádky kanadské borůvky, ostružiny a maliny. Můžou to být i broskve, jahody, ryngle a další jiné sezónní ovoce. Celý dortík odložíme na chladné místo a za hodinku můžeme podávat.
Autor: ZuVa